Jagnjetina

6 osoba
180 minuta
51

Mekana i sočna. Kosti se same odvajaju, a nož nije potreban.

Mekana i sočna. Kosti se same odvajaju, a nož nije potreban.

Sastojci

za 6 osoba
3 kg jagnjetine od plećke
1 čaša belog vina
3 čaše mleka
malo bosiljka i karanfilića

Priprema

1.

Utrljati u jagnjetinu morsku so i po želji posuti začinima.

2.

Staviti jagnjetinu u vatrostalnu posudu sa poklopcem, zaliti sa jednom čašom belog vina i tri čaše mleka tako da tri četvrtine mesa bude u tečnosti.

3.

Poklopljeno peći oko tri sata na 180 stepeni. Na polovini pečenja okrenuti meso. Deset minuta pred kraj pečenja otklopite posudu.

Posluživanje

Poslužiti uz krompir i salatu.

3Komentara

😁

Ma meni ni tanjur nebi trebao...lukec..brrr uništavaju me ove slike a ja kao na dijeti😵

odlicna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)