Moj profil
merenda
13.5.2013.

Jagnjetina

180 minuta
51

Mekana i sočna. Kosti se same odvajaju, a nož nije potreban.

Mekana i sočna. Kosti se same odvajaju, a nož nije potreban.

merenda
13.5.2013.

Sastojci

za
3 kg jagnjetine od plećke
1 čaša belog vina
3 čaše mleka
morska so
malo bosiljka i karanfilića

Priprema

1.

Utrljati u jagnjetinu morsku so i po želji posuti začinima.

2.

Staviti jagnjetinu u vatrostalnu posudu sa poklopcem, zaliti sa jednom čašom belog vina i tri čaše mleka tako da tri četvrtine mesa bude u tečnosti.

3.

Poklopljeno peći oko tri sata na 180 stepeni. Na polovini pečenja okrenuti meso. Deset minuta pred kraj pečenja otklopite posudu.

Posluživanje

Poslužiti uz krompir i salatu.

  • Jagnjetina(3)
  • Meso(2)
  • Pecenje(1)
  • JANJETINA}(1)

3

😁

Ma meni ni tanjur nebi trebao...lukec..brrr uništavaju me ove slike a ja kao na dijeti😵

odlicna