Moj profil

Hurmasice by me

99

Stara , ukusna bosanska poslastica!

A znam da ih na cooli ima mnogo ali od viska glava ne boli , jel´ tako:)))))

Stara , ukusna bosanska poslastica!

A znam da ih na cooli ima mnogo ali od viska glava ne boli , jel´ tako:)))))

Sastojci

za ca. 25 kom.
mjere su fildzani, ili soljice za tursku kafu ili 50 g
2 fildzana (100 g) secera
2 fildzana (100 g) ulja
1 kas. milerama
6- 7 fildzana ( 300 - 350 g) brasna
1 prasak za pecivo
agda
12 fildzana ( 600 ml ) vode
12 fildzana ( 600 g ) secera

Priprema

1.

Stavite vodu ,secer i limunov sok da se kuha na srednjoj temp.

Kuhajte dok postignete zeljenu gustocu , t. j. kad zahvatite kasikom da ne kapa sa nj nego tece u mlazu....

2.

U medjuvremenu  zamijesite od navedenih sastojaka  fino glatko tijesto koje se ne lijepi, po potrebi dodajte  jos malo brasna.

3.

Oblikujte male kuglice.

4.

Od svake kuglice oblikujte male "valjke".

5.

Pritisnite valjke na rendu da dobijetet tipicnu saru.

6.

Slazite hurmasice na pomascen pleh i pecite na 180°C, ca 20 min. dok fino porumene, pazite da ne izgore...:))

7.

Pecene hurmasice prelijte sa agdom i putite da sve upiju i ohlade.

Posluživanje

Po zelji pospite sa mljevenim orasima ili kokosom.

  • Urmašice(2)
  • Hurmasice(2)
  • Kolaci-urmasice(1)
  • Kolaci-popareni(1)

14

Tako mi je bilo drago konacno naci jedan precizen, detaljan a jednostavan recept za hurmasice, pa da konacno i meni uspiju!:)  Hvala!

ja sam dodala sliku svojih hrumasica, tek izvadjenih iz rerne i nisam mogla da odolim, da ih slikam, nisam ja pojela ovu sto fali hihhihi 🙂

Prave bosanske, bas kakve je i moja baba pravila 😉

Ovako je ispalo drugima