Hrskava torta

8
Hrskava torta

Poklon od tetke jednoj mladoj dami koja sutra slavi rodjendan

Poklon od tetke jednoj mladoj dami koja sutra slavi rodjendan

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

24 kom jaja
68 kasika secera
6 kasika brasna
400 g cokolade
250 g margarina
125 g putera
500 g krem slaga
700 g kupina

Priprema

1.

Napraviti 4 kore od po: 6 belanaca, 17 kasika secera, 120g seckanih oraha i 1.5 kasika brasna.[ kore peci na 150C oko 40min].Fil:24zumanaca umutiti sa 300g secera u prahu, dodati vanilin secer pa skuvati na pari.Kada je gotovo dodati cokoladu i ohladiti.Zatim dodati pomesan puter i margarin umuceni sa 150g secera u prahu.Drugi fil je gusto umucen krem slag [ja prvo sipam manju kolicinu mleka pa u toku mucenja dodajem do zeljene gustine].Na prvu koru naneti 1/3 fila sa cokoladom, zatim premazati1/3 slaga, poredjati kupine[mozete i neko drugo voce po zelji],zatim naneti drugu koru pa ponoviti postupak premazivanja…

Posluživanje

tortu ukrasite po zelji.Ja sam napravila plazma tortu u koju sam dodala seckane krem banane i seckanu cokoladu i od mase formirala haljinu.Lutka je zabodena, sesir je poklopac od sladoleda, ukraseno je slagom i okolo su male lutke i cvetici.

5Komentara

Predivna torta !!!

Super!!

Prekrasna tortica, odlican receptic

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)