Heljdine palačinke

58

Prefine palačinke u kombinaciji pšeničnog i heljdinog brašna, zamirisane limunovom koricom i vanilin šećerom...

Prefine palačinke u kombinaciji pšeničnog i heljdinog brašna, zamirisane limunovom koricom i vanilin šećerom...

Sastojci

prstohvat soli
3 dcl mleka
150 g heljdinog brašna
150 g pšeničnog oštrog brašna

Priprema

1.

Umutite žicom jaja sa prstohvatom soli i vanilin šećerom, dodajte rendanu koricu limuna, mleko, mineralnu vodu i obe vrste brašna, pa sve dobro sjedinite.

2.

Stavite smesu na pola sata u frižider. (Od stajanja može malo da se zgusne pa po potrebi dodajte još malkice mineralne vode ako procenite da treba.)

3.

Pecite palačinke u zagrejanoj tavi u koju ste kapnuli par kapi ulja. Ja sam posle svake palačinke dodavala par kapi ulja u tavu, ali i ne morate.

4.

Prijatno!

Posluživanje

Mi smo palačinke mazali krem sirom pomešanim sa žumancetom i malo stevie, tako da su ovo bile cheese pancakes. :D Vi naravno možete sa čime god želite. 

9Komentara

Odlicne, u slanoj varijanti.

🤗👋

odlicne palacinke, svi sretni 👋

Ovako je ispalo drugima