Moj profil
LuAnn
12.1.2015.

Glazirani losos samedom i balsamicoctom

4 osobe
30 minuta
84
Glazirani losos sa medom i balsamic octom

Jedostavna glazura od meda i balsamic octa predivno se slaze sa lososom , a i cini ga jos ukusnijim .

Jedostavna glazura od meda i balsamic octa predivno se slaze sa lososom , a i cini ga jos ukusnijim .

LuAnn
12.1.2015.

Sastojci

za 4 osobe
4 filea lososa
1 zlica maslinova ulja
2 reznja nasjeckanog cesnjaka
1 zlica meda
80 ml balsamic octa
4 zlicice senfa
sol i papar

Priprema

1.

Ugrij pecnicu na 220 stupnjeva i pekac oblozi papirom za pecenje .

U manju posudu uspi ulje i dodaj cesnjak pa kuhaj na tihoj vatri 1-2 min  , dodaj med , ocat , senf , sol i papar . Kuhaj sve skupa uz mijesanje dok se ne pocne zgusnjavti oko 3 min . Skini s vatre i ohladi .

2.

Losos operi i dobro posusi , te premazi sa svih strana sa pripremljenom glazurom . Ostatak glazure sacuvaj za poslije .

3.

Peci losos 13-15 min  dok se ne ispece i meso upije glazuru . Izvadi iz peci losos i jos ga jednom premazi sa ostatkom glazure .

4.

Ja sam ga servirala sa crnom rizom i povrcem , a recept mozete pronaci ovdje , te sa zapecenom cvjetacom i brokulom za koje recept mozete naci ovdje .                              

11Komentara

Tako mi je drago da vam se losos svidio , hvala tebi draga na divnim slikama kao i uvjek i na isprobavanju recepta . 

cista fantazija,  hvala puno na izvanrednom rcp

U prvom koraku pise da se pecnica ugrije na 220 stupnjeva . 

Ovako je ispalo drugima