Moj profil
Ukusna pita, vrlo efektnog izgleda, savršeno ide uz bijele lagane umake, ljetne svježe salate i ohlađeno bijelo vino. :)
Ukusna pita, vrlo efektnog izgleda, savršeno ide uz bijele lagane umake, ljetne svježe salate i ohlađeno bijelo vino. :)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Nadjev:
Popržite na ulju šparoge i pršut par minuta dok šparoge ne omekšaju a pršut ne poprimi finu bojicu.
2.
Jaja razmutite sa mileramom, dodajte nasjeckanu mozarellu, sitno nasjeckan dimljeni sir te pršut i šparoge, dodajte malo papra, miješavinu mediteranskih začina (oko žličicu) i sve dobro promiješajte.
3.
Tijesto:
- NAPOMENA: Uzmite lisnato tijesto u dućanu u pakovanju od dva komada, za ovu pitu dovoljan vam je samo jedan komad. Tijesto odmrznite, na malo brašna razvaljajte, posudu zamastite sa maslacem, stavite tijesto, preko tijesta malo krušnih mrvica pospite pa stavite nadjev, na kraju utisnite cherry rajčice (po želji) nasjeckane na kolutove. Pecite 30 minuta na 180°
Posluživanje
Poslužite uz lagani umak i sviježu salatu. :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3Komentara