Moj profil

Fini tart sa tikvom

19

Meni najjjjjjjj.... ukus i miris, moj omiljeni pa ko voli tikve nek proba uvjerice se.

Meni najjjjjjjj.... ukus i miris, moj omiljeni pa ko voli tikve nek proba uvjerice se.

Sastojci

Tjesto:
240 g brasna
1 jaje (55 g)
4 velike kasike mljeka (35 g)
90 g maslaca
Za preko:
200 g sitno sjecene tikve
100 g paradajza u maslinovom ulju
150 g feta sira
vegeta, biber, muskat

Priprema

1.

Tjesto umjesiti, znaci sve sjedinimo i mjesimo toliko dugo da se dobije fino, glatko tjesto koje se ne ljepi. Ostaviti na hladnom toliko dugo da stoji dok ne pripremimo sve za punjenje.

2.

Tikvu sjeci na kocke velicine po zelji. Luk isto sjeci na tanko.

Paradajz iscjediti iz ulja, pa nasjeci isto na sitno.

Sir izdribiti viljuskom pa mu dodati sve sastojke, dobro izmjesati zaciniti po ukusu.

3.

Pripremiti pkrugli kalup promjera 24 cm premazan sa malo ulja.

Tjesto razviti oko 1/2 cm i obliziti kalup, tako da i ivice budu oblozene sa tjestom.

Preko raspodjeliti tikvu, luk i paradajz pa preko toga usuti sir smjesu.

4.

Peci u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 40-45 minuta.

Sluziti uz salatu po zelji ili salicu jogurta.

  • Tart-slani(1)
  • Bundeva(1)
  • Ručak(1)
  • Tart-slano(1)

32

Hvala vam puno ;)

Cestitke 

Cestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)