Moj profil

đumbir bomboni

37

Kad sam ih prvi put probala prije 15 godina oduševili su me .Eto sad ih i sama pravim.Zdravi i u ove zimske prohladne dane dobro dođu.

Kad sam ih prvi put probala prije 15 godina oduševili su me .Eto sad ih i sama pravim.Zdravi i u ove zimske prohladne dane dobro dođu.

Sastojci

đumbir, šećer i voda

Priprema

1.

Špinovati šećer i đumbir dok se ne počne na površini stvarati od šećera gusta mliječna korica .Bombone istresti na kristal šećer i ostaviti da se suše.

2.

Osušene spakirati u kutiju i čuvati ,ako ih ne pojedete .

  • Djumbir(2)
  • Djumbir-kandirani(1)
  • Kandirano voće(1)
  • Ingver(1)
  • Slatko(1)

7

Đumbir je korijen ,pa ako su bomboni mora se rezati na manje komade( kolutiće ili kockice).Ja sam rezala 5mm debljine.Isprika što nisam pojednostavnila recept opisom.Nemojte mi zamjeriti.

MOŽE IPAK MALO OPISATI?? mislim jer treba sjeckati, ribati..neznam..

cijeli korijen staviti? Nista se ne sjecka?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)