17.5.2011.

DROBLJENA TORTA :)

152

Nekome poznata torta, pod drugim imenom, nekome mozda zatreba brza i ukusna poslastica...Za sve vas, drage moje cool prijateljice, poklanjam vam ovu brzu i ukusnu tortu...MOJ POKLON ZA VAS :)

Jafi

17.5.2011.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

Testo:

5 jaja

5 kasika secera

5 kasika brasna

2 kasike vode

Preliv:

1 l mleka

500 g secera

100 g cokolade za testo

250 g margarina sa ukusom slatke pavlake

2 kasike kakaoa

250 g mlevenog keksa

Ukrasavanje:

2 kesice slaga sa ukusom slatke pavlake

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Napraviti patispanj od 5 jaja, secera, brasna i vode da bi bio rastresitiji.Ispeci ga u plehu vecih dimenzija jer je bolje kad je tanji.Ispeceni patispanj prohladiti i iseci u kocke velicine 3x3 cm.U dublju serpu, obavezno duboku da vam ne pokipi nadev tokom kuvanja,staviti secer, mleko i margarin i sve zajedno kuvati da se sjedine sastojci.Dodati cokoladu i kakao i pustiti da jos malo prokuva nadev.Na kraju dodati keks, sve dobro sjediniti i prohladiti.Hladan nadev i patispanj spojiti, nezno varjacom promesati da se svaki komadictesta natopi.Uzeti sud po zelji, usuti masu i ostaviti je u frizideru 1-2 sata da se prohladi.Prohladjenu tortu istresti na posluzavnik, ne treba podmazivati posudu u kojojhladite smesu, i ukrasiti slagom po zelji.

Recept iz moje prve sveske koju ljubomorno cuvam :)

coolinarika

Lungić u bijelom umaku à lapiletina

55Komentara

DankaMK

9.8.2018.16:41

Odlicna drobena torta !!!!!!! me potsetivte na osumdesetite godini!!!!!!🙂

Jafi

Autor

8.11.2011.06:03

🙂

Venera

8.11.2011.00:21

Xa xa gle moje torte tj torte koju često spremam jer je sva softana, mada je nekada pravim i u obliku rolata. A kod mene se zove Tigar torta i gledajući tvoju sliku zaista ima osnova da se tako zove, zar ne?