Umjesto masti možete upotrijebiti maslac ili margarin.
Moj profil
Mljac! Mini roščići sa slatkim srcem od džema zagrijat će duh i tijelo u hladnim zimskim danima… Pohvalite se na poslu da ih sami znate raditi, a kad vam ne povjeruju, donesite im slatke dokaze!
Mljac! Mini roščići sa slatkim srcem od džema zagrijat će duh i tijelo u hladnim zimskim danima… Pohvalite se na poslu da ih sami znate raditi, a kad vam ne povjeruju, donesite im slatke dokaze!
Sastojci
Priprema
1.
Instant kvasac istresite u brašno i dobro promiješajte. Dodajte mast, pa izmrvite s brašnom i malo posolite.
2.
S mlakom vodom umijesite čvršće tijesto i ostavite ga u hladnjaku dva sata.
3.
Tijesto potom razvaljajte u veliki kvadrat debeo 2 mm i režite kvadrate 10×10 cm. Svaki kvadrat izrežite po dijagonali da dobijete trokute.
4.
U sredini svakog trokuta stavite žličicu džema i savijte ga u roščić.
5.
Pecite u pećnici oko 30 minuta na temperaturi od 200°C.
Posluživanje
Rošćiće dok su još topli uvaljajte u šećer u prahu.
Savjet
Ovo je savrseno, umjesto s masti radila sam s maslacem i ispalo je super, definitivno ce se cesce naci na stolu. Malo ih je tesko filati, trudila sam se sto vise nafilati jer tako vise volim, ali nije bas islo. Na kraju mi uopce nije smetalo sto nema puno file jer je tijesto samo po sebi jako fino i neobicno, prhko i ne previse suho.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5