Moj profil
MiraMartinetti
29.5.2008.

Corba sa koprivom i orizom

20 minuta
21

zdravi i dobro raspolozeni …....uz darove zelenih polja

zdravi i dobro raspolozeni …....uz darove zelenih polja

MiraMartinetti
29.5.2008.

Sastojci

za
potrebno
2 sake koprive
1 vezica mladog luka
malo petrusina i selena
1 kafena solja pirinca
papra
aleve paprike
3-4 kasike putera ili ulja
1 jaje
1/2 case pavlake ili kiselog mlijeka

Priprema

1.

Odvojite potrebno

2.

Koprivu pazljivo ocistite , operite je u vise voda i posolite . Ostavite je da odstoji oko 15 min. a poslije toga je isperite u nekoliko voda .

3.

Isprzite isjeckani luk na 3-4 kasike butera ili ulja , dodajte alevu papriku te razblazite zaprsku sa 7-8 solja vode . Ostavite da se prokuva pa onda u serpu spustite koprivu , aposlije 10 min. i oriz. Pri kraju dodajte petrusin i papar.

4.

Corbu sluzite zacinjenim jednim jajetom pomjesanim sa pavlakom ili kiselim mlijekom .

Posluživanje

Posluzite toplo ili hladno uz casu jogurta.
Prijatno

  • Kopriva(6)
  • Supe(1)
  • Fine-juhice(1)
  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Primavera(1)
  • Juhe ............(1)

16

Moze Brankic :))) sve isto ide i sa spanacem… Pussa draga ;)

Mire, posto nemam koprive jel mogu zamijeniti sa mladim spanjakom

:))) Ljubim Vas!!! Hvala cure :))) Nuska, i tako je dobro sigurno !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)