Svoj prvi objavljeni recept na Coolinarici opisujem na slecedi nacin: Da pod tezinom pripreme postoji opcija ''prejednostavno'', ovaj recept bi se sigurno svrstao tu...Veoma lagan recept a rezultat je sufle pun tecne cokolade. Sta reci sem mmmm? :)
P.S. Pripremajte ga neposredno pred samo posluzenje, jer priprema i pecenje traju oko 25 minuta, a tako ce i cokolada u sufleu ostati vrela i tecna.
Svoj prvi objavljeni recept na Coolinarici opisujem na slecedi nacin: Da pod tezinom pripreme postoji opcija ''prejednostavno'', ovaj recept bi se sigurno svrstao tu...Veoma lagan recept a rezultat je sufle pun tecne cokolade. Sta reci sem mmmm? :)
P.S. Pripremajte ga neposredno pred samo posluzenje, jer priprema i pecenje traju oko 25 minuta, a tako ce i cokolada u sufleu ostati vrela i tecna.
Sastojci
Priprema
Cokoladu za kuvanje (ja koristim Kandit) i puter otopiti na pari. Mijesati dok se dobro ne otopi i stvori tecna masa.
Dobro umutiti jaja, dodati secer i mutiti jos par minuta. Na kraju dodati brasno.
Spojiti ove dvije smjese.
(Po zelji dodati sitno nasjeckane bademe)
Smjesu odmah sipati u kalupe za sufle koje ste prethodno nauljali i pobrasnjeli.
Peci u rerni prethodno zagrijanoj na 250 stepeni. Jacine na mom sporetu su numerisane brojevima od 1 do 10, tako da ja pecem na 6-ici.
NAPOMENA: PECI SVEGA 7 MINUTA !!!
Posluživanje
Kolac se servira uz sladoled od vanile. Kao dekoracija moze posluziti secer u prahu i preliv od visnje ili jagode.
8