Moj profil
sandykanada
9.2.2008.

Chokoladna rapsodija

81

Jako bogata torta za chokoljubce…

Jako bogata torta za chokoljubce…

sandykanada
9.2.2008.

Sastojci

Torta
650 ml. smedji secer (onaj tamniji)
225 gr. puter , sobne temperature
4 jaja
2 kasicice vanila
350 gr. brasno
60 gr. tamno kakao
1 zlica soda bikerbona
1/2 kasicica sol
300 gr. kisolo vrhnje
300 gr. vrela voda
Fil
225 gr. krem sir
170 gr. bjelo chokolado
100 gr. puter ,sobne temperature
Premaz
50 gr. puter
80 gr. mlecno chokolado
100 gr. kiselo vrhnje
300 gr. prah secer
2 kasicice vanila

Priprema

Torta
1.

Puter i smedji secer pjenasto izmuti

2.

Dodaj jaje jedno po jedno i muti doke ne postanu pjenasti

3.

Dodaj vanilu…promjesaj

4.

Brasno ,kakao, sode bikerbone i sol zajedno promjesaj i najizmenicno sa kiselom vrnje dodaj u jaja na najmanju brzinu…Znaci 2 zlice brasno, pa 1 zlica kiselo vrnje ,pa opet brasno, pa kiselo vrhnje

5.

Dodaj vrele vode promjesaj da se sve spoi

6.

Podeli tjesto na 3 dela i peci 3 kore na 180 stupnjeva oko 35 minuta

Fil
1.

Chokolado otopite i nek se malo prohladi

2.

Krem sir izmuti pjenasto ,pa dodaj puter i stopjenu chokoladu

Preliv
1.

Puter i chokoladu rastopi na stednjaku

2.

Kiselo vrhnje, secer u prah i vanilu lepo izmuti pa dodaj puter i chokoladu i ljepo izladi prije mazanje torte

21Komentar

I meni je promakla, ali ipak sam je nasla ;)) da 5+

I ja je isto propustih ali kao sto Femka rece nikada nije kasno.Fantastican recept 10++++++++++++++

Ne mogu da verujem da sam propustila ovu tortu ali nikada nije kasno svaka cast Sandy

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)