Moj profil
angie007
20.4.2007.

Cezarova salata (Ceaser’s salad)

178

U svijetu jedna od poznatijih salatica…Ja sam se zaljubila kad sam ju prvi put probala u jednom restoranu i od tad kad imam sastojke rado ju pravim.

U svijetu jedna od poznatijih salatica…Ja sam se zaljubila kad sam ju prvi put probala u jednom restoranu i od tad kad imam sastojke rado ju pravim.

angie007
20.4.2007.

Sastojci

5 listova zelene salate
1 rajčica
1 jaje
1 jogurt
3-4 šnite pršuta ili fine šunke
1 korica od šnite kruha
1 žlica Vegete Twist za salatu
5 dag sira Goude (ili neki drugi koji volite)
malo soli

Priprema

1.

Skuhajte jaje (tvrdo kuhano). Salatu operite i narežite na trakice, rajčicu na kockice i jaje na šestine uzdužno.

2.

Narežite pršut ili šunku na trakice, malo popržite bez ulja na teflonskoj tavi. Slažite u zdjelu, prvo zelenu salatu, pa rajčice, malo posolite povrće, pa jaje, pa na to poprženi pršut. Pomiješajte Vegetu za salatu i jogurt..pa zalijte po sastojcima..možete dodati još malo soli, ako vam nije dovoljno.

3.

Popržite kockice kruha na ostatku masnoće od pršuta i pobacajte po salati…naribajte sir i poslužite.

Posluživanje

Ukusna i lagana večera ili ručak…u dobrom društvu….i laganu ćakulu:)

  • Salate(10)
  • Salata(3)
  • Fine salate(1)
  • Obavezno(1)
  • Omiljene salate(1)
  • Salatissima(1)
  • 1-salata-h(1)
  • Hladna predjela(1)

9

orginalna ceaser salata ide samo dresing ceaser, parmezan sir i krutonsi, a moze se dodati piletina. al nije ni ova losa 🙂

Znam da je američka verzija malo drugačija, tj. da ide piletina i ne ide jaje. Ali ja sam kod nas probala ovakvu verziju, ali sam pogledala bila i na nekim američkim web stranicama, ima puno recepata za tu salaticu, svaki nešto drugačiji, ali pod istim nazivom.

Amerikanci su ludi za tom salatom. Kako i ne bi, kad je odlična? Ja imam sličan recept ( ne idu jaja i umjesto šunke ide piletina ). Možda ga uskoro objavim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)