Ljepota prirode je veličanstvena,daje nam bezbroj mogućnosti,koje smo spremni podjeliti sa njom,ona nas hrani i ljubi sa svojim ljepotama,daje nam snagu i inspiraciju,a jedna od njih je i ovaj recept,koji me vratio u prošlost.
Miris limuna je isto kao i miris otoka Capri,dok se šećete tim predivnim otokom,jednostavno vas prožima tijelom i opija….
Ljepota prirode je veličanstvena,daje nam bezbroj mogućnosti,koje smo spremni podjeliti sa njom,ona nas hrani i ljubi sa svojim ljepotama,daje nam snagu i inspiraciju,a jedna od njih je i ovaj recept,koji me vratio u prošlost.
Miris limuna je isto kao i miris otoka Capri,dok se šećete tim predivnim otokom,jednostavno vas prožima tijelom i opija….
Sastojci
Priprema
1 Izmiksati pjenasto žutanjke sa šećerom.Dodati omekšani margarin ili maslac, aromu,škrobno brašno(gustin Dolcela),brašno i umijesiti meko glatko tijesto, ta sve staviti u prozirnu foliju u hladnjak oko 30 min.
2 Zagrijati pećnicu na 180-200*c.
3 Oblikovati maje kuglice veličine oraga, stisnuti među dlanovima u malene dukate, posložiti na masni papir i peći oko 10-15 min.dok ne poprime lijepu nježnu boju, ne smiju izgoriti.
Kada se speku, ostavite ih malo da se ohlade, pa ih tek onda pospite sa šećerom u prahu i prebacite u posudu u kojoj će te ih poslužiti…
Posluživanje
Brašna dodajte onoliko koliko osjetite pod rukama da tijesto nije tvrdo niti premekano,tako su prhki,da se jednostavno tope u ustima i njihov okus vas neće ostaviti ravnodušnima….
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara