Moj profil

Bundeva-bombice

23

Osim što su dekorativne, oni su i vrlo ukusni i zdravi. Ideja za njih nastala je spontano prije mnogo godina, kada smo morali napraviti slatkisi za potrebe školskog štanda ..... i što je najvažnije, od tada moja djeca koja ne jedu klasično pripremljenu bundevu (kuhanu, pecenu) vole ove bundeva-bombice.Preporučujem ih i vama - isprobajte.

Osim što su dekorativne, oni su i vrlo ukusni i zdravi. Ideja za njih nastala je spontano prije mnogo godina, kada smo morali napraviti slatkisi za potrebe školskog štanda ..... i što je najvažnije, od tada moja djeca koja ne jedu klasično pripremljenu bundevu (kuhanu, pecenu) vole ove bundeva-bombice.Preporučujem ih i vama - isprobajte.

Sastojci

200g Bundevu (pecene)
100g Orahe (mljevene)
po potrebi (oko 200g) Biskvite (mljevene)
1 velika zlica putera /maslaca
3 velike zlice Meda cvjetnog Podravka
malo Prehrambenezelene boje

Priprema

1.

Prvo ispečemo bundevu .Može se i kuhati, ali u tom slučaju imajte na umu da je bundevu vodenasta, pa ćete morati dodati više keksa i orašastih plodova.

2.

Zatim pečenu tbundevu zgnječimo vilicom ili izmiksamo štapnim blenderom (za finiju strukturu - ja to izmiksam), ovdje dodamo otopljeni maslac.Dodajte med po ukusu (prema slatkoći bundeve)

3.

Sada dodajte mljevene orahe i na kraju postupno dodajte mljevene kekse, dodajte malo od njih, a ne sve - smjesa bi trebala biti poput ona za oblikovanja klasičnih bombice. Odvojite mali dio od smjesa  i dodajte zelenu boju za hranu (za ručke)

4.

Oblikujemo bombice, na kojima uz pomoć čačkalice pravimo crte kako bismo uhvatili izgled bundeve ... a ručke stavljamo na gornju stranu laganim pritiskom.

  • Kolaci-tikva(1)
  • Bombice(1)
  • Bombici(1)
  • BISKVITI(1)
  • Orevi(1)
  • Kuglice-bundeva(1)
  • Bundeva-kolac(1)
  • Biskvite(1)
  • Bundeva(1)

9

Hvala Tanja567 LP

Prekrasne bundevice.

Hvala od srca AylaRaffaello LP