Moj profil
goran52
29.1.2012.

Brzi složenac

80 minuta
3

Ovaj krajnje jednostavan recept poklanjam prijatelju kao znak da nemoras biti vrhunski kuhar da bi dobro jeo, kao sto nemoras biti root da bi uzivao u systemu... u tek krešo...;))

Ovaj krajnje jednostavan recept poklanjam prijatelju kao znak da nemoras biti vrhunski kuhar da bi dobro jeo, kao sto nemoras biti root da bi uzivao u systemu... u tek krešo...;))

goran52
29.1.2012.

Sastojci

za
30dag miješanog mljevenog mesa
4 srednje velika krumpira
1 glavica srednje velika crvenog luka, 2 češnja češnjaka
1 češnjovka
1 čajna šalica riže
1 vrhnje, 1 jaje, sol, papar, mljevena crvena paprika, 1 žlica vegete, ribani sir parmezan, 1 šalica

Priprema

Sitno narezati 1 srednje veliku glavicu crvenog luka, 2 češnja češnjaka, 1 kobasu,
1.

Na 2 žlice ulja, prodinstati luk, kobasicu, dodati 1 srednju šalicu riže, mljeveno meso, 2 žlice soli, žlicu vegete, žlicu crvene paprike, i žličicu papra.

2.

Uz miješanje prodinstati cca 15-ak minuta, odnosno dok meso ne dobije "boju".

3.

Za to vrijeme oguliti krumpir, narezati na tanke ploške, oprati, upaliti pećnicu na 200 stupnjeva da se zagrije.

4.

Dno posude za pečenje, namazati maslacem poredati 2 reda ploški krumpira, staviti prodinstano meso i rižu, posuti s malo parmezana, izliti malu šalicu od kave vruće vode po cijeloj dužini posude, i poredati 2 reda ploški krumpira.

5.

Ostaviti sat vremena na 200 stupnjeva da se dobro ispeče, 10 min prije kraja preliti smjesom vrhnja, jaja, i parmezana.

Posluživanje

Uz ovo jelo poslužiti svježu sezonsku zelenu salatu.Obično ide i juha prije....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.