Moj profil

Brza musaka od patlidžana

39
Brza musaka od patlidžana

ne baš jako brza, ali ...

ne baš jako brza, ali ...

Sastojci

3 manja patlidžana (ili toliko da šnite prekriju dno tepsije)
300 g mljevenog mesa (miješano)
1 kom paprika roga
začini: Vegeta, sol, papar, persin, sitna paprika i chilli
oko 2 dl kuhane rajčice (ili sviježe sitno narezati)
ja dodala 1 žlicu slatko ljuti umak

Priprema

1.

Patlidžane oguliti, nazeati na trake i skuhati (10 minuta) u vodi. Ocijediti patlidžane i poslagati u nauljen lim za pečenje. Malo posoliti.

Popržiti luk (bijeli i crveni), dodati papriku narezanu na sitne kockice, dodati meso i začine, zaliti sa rajčicom i kuhati cca 15-20 minuta.

Meso posipati po patlidžanima, posuti krušnim mrvicama i naribanim sirom te zapeći u pećnici - 15 minuta na 200 C

2.

Ja sam dodala slatko ljuti umak, a može se dodati i malo ljutog ajvara.

Posluživanje

Servirati uz domaći kruh!

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Musaka(1)
  • Patlidzani(1)
  • Moj-rd(1)
  • Mljeveno meso(1)

32

Cestitam ❤️👏

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana