Bijela pita(vanilija)

54

Prvi put sam pravila bijelu pitu i malo sam izmjenila kremu,uvijek sam se bojala kora al je savrsena ispala zadovoljna sam i nadam se da ce se i vama svidjeti :)

Prvi put sam pravila bijelu pitu i malo sam izmjenila kremu,uvijek sam se bojala kora al je savrsena ispala zadovoljna sam i nadam se da ce se i vama svidjeti :)

Sastojci

50dkg brasna
13dkg masti
15dkg secera
2dl mljeka
malo sode bikarbone
KREMA:
3zlice brasne
30dkg secera
25dkg margarina
1 vanilija puding(bourbon)
1 vanilija secer
GLAZURA:
100gr cokolade

Priprema

1.

Zamjesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti u hladnjaku sat vremena.Podjeliti tijesto na 4 jednaka dijela pa razvaljati kore i peci na obrnutoj strani lima.Peci na 180C oko 10 min ne da izgore i tako ponoviti svaku koru.

2.

Za krmu usuti mljeko da prokuha,a malo mljeka odvojiti pa razmutiti sa pudingom,brasnom,secerom i vanilijom i usuti u provrlo mljeko dok se ne zgusne uz mjesanje.Kremu ohladiti pa dodati margarin i sve umutiti.Filovati sve kore osim zadnje.

3.

Cokoladu otopiti u vrhnju i preliti preko pite...ostaviti da se hladi

Posluživanje

u orginalnom receptu ne ide puding,vanilija secer i 100 ml manje mljeka,ostalo je sve isto...:)

sto duze stoji sve je ukusnija....

12Komentara

i ja volim ovakva kolace divno 10+++

divan je nisam prije pravila ,hvala ❤️

savršeno izgleda za prvi put , ja isto volim ovakve kolače 🙂

Ovako je ispalo drugima