Bajaderica

Šećer preliti sa vodom i staviti na laganu vatru da provri. U provrelo dodati keks i orahe uz mešanje da se smesa sjedini. Zatim dodati margarin isečen na kockice i mešati da se margarin otopi i sjedini sa smesom.

Smesu skloniti sa vatre i podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati čokoladu i mesati da se čokolada otopi.

U pleh obložen folijom staviti crnu smesu i dobro je izravnati.

Zatim preko nje naneti svetlu smesu, takođe izravnati i ostaviti da se stegne.

Glazura:

Ušpinovati šećer sa vodom, skloniti sa vatre, dodati čokoladu i margarin ili ulje pa mešati da se otopi i sjedini. Pripremljenom glazurom preliti stegnutu bajaderu.

Stegnutu bajaderu seći na štanglice željene veličine.