Alva šnite

34
Alva šnite

Alva šnite gotovo da sam i zaboravila; dugo ih nisam jela niti pravila,pa sam odlucila višak bjelanjaka ovaj put iskoristiti da ih napravim . Dok sam pretrazivala Coolinariku da vidim ima li isti recept, pronasla sam ovaj recept https://www.coolinarika.com/recept/carigradske-oblatne/ ,no moj je nesto drugaciji tako da ga stavljam....

Alva šnite gotovo da sam i zaboravila; dugo ih nisam jela niti pravila,pa sam odlucila višak bjelanjaka ovaj put iskoristiti da ih napravim . Dok sam pretrazivala Coolinariku da vidim ima li isti recept, pronasla sam ovaj recept https://www.coolinarika.com/recept/carigradske-oblatne/ ,no moj je nesto drugaciji tako da ga stavljam....

Sastojci

2 manja lista oblatni
18 žlica šećera
100 g meda
šaka orah,lješnjak,pistacio....

Priprema

1.

Dobro izraditi bjelanjke ,dodati zlicu po zlicu secera i staviti kuhati na paru.

Pred kraj dodati lagano 100 g meda, te mutiti na pari još 5 min.

Maknuti sa pare,dodati orašaste plodove, izmješati i filati oblatnu s one strane gdje su vece "kockice".

Prekriti drugim listom oblatne, i pritisnuti tacnom na par sati.

Posluživanje

Možete i veci list oblatne prepoloviti i filati; nece biti previsoko. 

4Komentara

Daaaavno sam ih pravila po sličnom receptu. Odlične su. 👍

Autor

da draga Mizo, i ja ih nisam pravila niti kod nekog drugog jela jako duugo, u moru recepata ovaj je bio zaboravljeni, iako mi je na pocetku tekice sa kolacima ,jednostavno ga prelistam....

Ovo je super recept, na isti način daaaavnoooo sam ih pravila.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)