Moj profil

Tiramisu s bundevom

40 minuta
42

Bundeva se izvrsno snalazi u slasticama i mnogi je s pravom nazivaju kraljicom jeseni. Uz malo mašte pretvorite je u desert s tiramisuom, a doživljaj možete naglasiti aromatičnim okusima ruma ili vanilije.

Bundeva se izvrsno snalazi u slasticama i mnogi je s pravom nazivaju kraljicom jeseni. Uz malo mašte pretvorite je u desert s tiramisuom, a doživljaj možete naglasiti aromatičnim okusima ruma ili vanilije.

Sastojci

100 g maslaca
300 ml mlijeka
100 g piškota
100 ml kave
Za posluživanje:

Priprema

1.

Bundevu prerežite na pola, očistite od sjemenki te narežite na sitne kockice, otprilike 0,5 x 0,5 centimetra. U tavu dodajte bundevu, maslac, aromatizirane šećere te smeđi šećer ili med.

2.

Pecite bundevu 15-20 minuta na srednje jakoj vatri uz miješanje sve dok se barem pola količine ne karamelizira. Stavite sa strane kada je gotovo, da se malo ohladi.

3.

U posudu stavite mlijeko isipajte sadržaj vrećice za Tiramisu. Miksajte električnim mikserom na srednjoj brzini 5 minuta, po želji dodajte rum i promiješajte.

4.

Piškote prepolovite i kratko potopite u kavi.

5.

Tiramisu složite u četvrtastu posudu ili napravite pojedinačne porcije u čašama. Na piškote rasporedite dio bundeve i kreme pa ponovite postupak.

Posluživanje

Na kraju posipajte s malo kakaa u prahu.

Savjet

  • Kolaci-tikva(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Ne palimo pećnicu(1)
  • Dolcela Tiramisu(1)
  • Najslađi pomagači u kuhinji(1)
  • Tiramisu s bundevom(1)
  • Tiramisu(1)
  • Bundeva(1)
  • Dolcela(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)