Moj profil
coolinarika
11.6.2006.

Salata s puretinom i narančama

40 minuta
101

Delikatesan obrok, cijeli ili tek uvod u slijed, salata je s dimljenom peradi. Tri vrste zelene salate i naranče! Teško je reći gdje počinje užitak.

Delikatesan obrok, cijeli ili tek uvod u slijed, salata je s dimljenom peradi. Tri vrste zelene salate i naranče! Teško je reći gdje počinje užitak.

coolinarika
11.6.2006.

Sastojci

za
100 g matovilca
100 g rikule
100 g zelene salate kristalke
250 g dimljene puretine
2 naranče
Za salatni preljev
2 žlice Vegeta Natur salata
50 ml vode
2-3 žlice limunova soka
1 žličica aceta balsamica
50 ml ulja

Priprema

1.

Matovilac, rikulu i zelenu salatu očistite i operite.

2.

Za salatni preljev pomiješajte Vegetu Natur salata s vodom, limunovim sokom i acetom balsamicom. Ostavite neka odstoji oko 10 minuta, a zatim dodajte ulje.

3.

Puretinu narežite na tanke ploške, a narančama ogulite koru, odvojite kriške i maknite kožice.

Posluživanje

Na veći tanjur rasporedite pripremljenu salatu, poškropite pripremljenim salatnim preljevom, a zatim posložite puretinu i kriške naranči.

Savjet

Puretinu možete umjesto na ploške narezati na rezance, a naranču zamijeniti breskvom.

  • Salate(45)
  • Salata(6)
  • Juhe, Umaci, Salate(3)
  • Salata s puretinom i narančama(2)
  • Vecera(2)
  • Uskrs(2)
  • MATOVILAC(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Hladno predjelo(1)

2

Super je

Jako fino. Muz i ja nismo ljubitelji mjesanja voca i povrca ali smo se ovdje upustili u avanturu i svidio nam se okus narance s ostalim sastojcima. Uz to sam servirala tostirani kruh.