Zasto ne ? Interesantno je i ukusno :)
Punjen sa kremom od kivija. Krema je prefinog slatkasto-kiselkastog okusa. moze se posluzit i samostalno sa narezanim feticama kivija ...
Zasto ne ? Interesantno je i ukusno :)
Punjen sa kremom od kivija. Krema je prefinog slatkasto-kiselkastog okusa. moze se posluzit i samostalno sa narezanim feticama kivija ...
Sastojci
Priprema
Kivije prerezat na pola i pazljivo malom zlicicom izvadit "meso".
Secer i vanilin secer pomijesat sa sokom od limete i staviti kuhati. Kad prokuha dodati kivi i kuhati oko 5 minuta dok kivi omeksa i pire se zgusne. Neprestano mijesati.
Kivi mozete prethodno ispasirat ili narezati na male komadice , po zelji.
Zelatinu namocit sa 3 zlice hladne vode i ostaviti oko 10 minuta da nabubri.
Slatko vrhnje umutit u cvrsti slag.
Kad je pire od kivija skuhan, maknuti sa stednjaka i u vrucem rastopiti nabubrenu zelatinu.
U pire od kivija dodati slag i sve izmjesat dobro za zicom da se sjedini. Staviti kremu u frizider da se hladi.
Kad se krema dovoljno stisnula, tj. kad ste sigurni da sa njom mozeze puniti kivije a da vam se ne izlije van, napunite spric ili vrecicu za ukrasavanje. Napunite polovice kivija kremom i ostaviti u frizider da se jos malo ohladi.
Posluzit hladno !
Kako je tebi ispao recept?
1