Moj profil

Punjeni francuz

30 minuta
533

Ako ste bar jednom pogledali “Povratak Pink Panthera”, zacijelo vam se u pamćenje urezala slika smotanog inspektora Clouseaua s “francuzom” pod miškom. Duguljasti, tanki kruh nadjenite ga smjesom kao za kosani odrezak i stavite u prvi plan.

Ako ste bar jednom pogledali “Povratak Pink Panthera”, zacijelo vam se u pamćenje urezala slika smotanog inspektora Clouseaua s “francuzom” pod miškom. Duguljasti, tanki kruh nadjenite ga smjesom kao za kosani odrezak i stavite u prvi plan.

Sastojci

za
1 kruh francuz
100 ml mlijeka
50 g sitno nasjeckanog crvenog luka
1 žlica nasjeckanog peršin lista
2 žličice Vegete

Priprema

1.

Kruh prerežite po dužini i izdubite mu sredinu.

2.

Pripremite nadjev od mesa, Vegete, luka, parmezana, peršina i sredine kruha namočenog u mlijeko. Sve dobro promiješajte.

3.

Pripremljenim nadjevom napunite jednu polovicu kruha i pritisnite ga drugom polovicom tako da se čvrsto sastavi. Omotajte ga prozirnom folijom i stavite u zamrzivač.

4.

Zamrznuti kruh narežite na tanke ploške i pecite 10-ak minuta u teflonskoj tavi.

Posluživanje

Poslužite sa salatom ili umakom po želji.

Savjet

Narežite ploške kruha po potrebi, a ostatak vratite u zamrzivač do 30 dana.

  • TOPLA PREDJELA(47)
  • Party(10)
  • Mljeveno meso(8)
  • GLAVNA JELA(7)
  • Hladna predjela(7)
  • Sendvici...(7)
  • Vrste obroka(6)
  • Meso(6)
  • Predjela(6)

13

#12 Moguće je peći i u pećnici na papiru za pečenje oko 15 minuta na 220.

Izgleda odlično! A može li se izbjeći prženje u tavici i recimo ispeći se u plehu u pećnici na papiru za pečenje? 😁

#10 Radi se sa svježim mesom.

Ovako je ispalo drugima