Prženi tofu s tikvicama irižom

30 minuta
81
Prženi tofu s tikvicama i rižom

Prženi tofu s tikvicama i rižom jednostavno je, ali cjelovito jelo bez mesa koje u jednom obroku objedinjuje sve što treba tijelo i sve u čemu uživa nepce.

Prženi tofu s tikvicama i rižom jednostavno je, ali cjelovito jelo bez mesa koje u jednom obroku objedinjuje sve što treba tijelo i sve u čemu uživa nepce.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:59
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:59
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
      Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.

      Sastojci

      200 g čvrstog tofua
      2 i ½ žlice maslinova ulja
      2 češnja češnjaka
      250 g tikvica
      1 žličica Vegeta BIO
      100 g mladog luka
      100 g matovilca
      2 žlice sezama
      Image
      Nutritivnu vrijednost naših proizvoda usklađujemo sa zahtjevima zdravog načina života. Zato smo u zadnjih devet godina količinu soli u našim proizvodima smanjili za 300 tona, a šećera za čak 1423 tone i pritom zadržali okus kojem se svi uvijek rado vraćaju.

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:59
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:59
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Basmati rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. U široj posudi pomiješajte Gussnel i kurkumu. Tofu narežite na komade (veće trokute) i uvaljajte sa svih strana u mješavinu.

          2.

          U tavi na 2 žlice ravnomjerno zagrijanog maslinova ulja popecite tofu sa svake strane po 3 – 4 minute, dok ne uhvati zlatnu koricu. Izvadite popečeni tofu na papirnati ubrus da upije višak masnoće od pečenja.

          3.

          Na istom ulju popržite protisnuti češnjak, a zatim dodajte zob barista biljni napitak i tikvice narezane na ploške.

          4.

          U zdjelici pomiješajte ½ žlice maslinova ulja, Vegetu BIO i kajenski papar. Dodajte mješavinu u umak s tikvicama te kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta.

          5.

          U suhoj tavi na laganoj vatri popržite sezam, stalno miješajući dok ne dobije zlatnu boju.

          6.

          Mladi luk narežite na kolutiće.

          7.

          Ukiseljenu pečenu crvenu papriku narežite na trakice i dodajte u prethodno skuhanu rižu.

          Posluživanje

          Poslužite tako pripremljenu rižu uz umak od tikvica, tofu, mladi luk i matovilac te posipajte poprženim sezamom.

          Savjet

          Uz jelo možete poslužiti kuhanu brokulu i zelene mahune.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)