Ukusna pita od jabuka, a ukusnim je čini i to što sav sok ostaje u jabukama.
Ukusna pita od jabuka, a ukusnim je čini i to što sav sok ostaje u jabukama.
Sastojci
Priprema
Zamijesiti prhko tijesto, podijeliti ga u dva dijela. Svaki dio zamotati u plastičnu ili aluminijsku filiju i staviti u zamrzivač.
Jabuke oprati, po želji oguliti ili naribati s korom.
Naribanim jabukamadodati obje vrste šećera, grožđice, cimet i krušne mrvice.
Sve dobro promiješati.
Pečnicu zagrijati na 220°C.
U lim za pečenje naribati jedan komad zeleđenog prhkog tijesta i staviti 10-ak minuta u pečnicu za se zapeće nja 220°C.
Na tijesto staviti nadjev od jabuka.
Na nadjev naribati novi sloj prhkog tijesta.
Vratiti u pečnicu i peći oko 45 minuta dok pita ne dobije rumenu boju.
Pitu ohladiti, posuti šećerom u prahu, nasjeći i poslužiti.
9Komentara