28.3.2017.

Piramida nera

Name: Piramida nera
Prep time: 1 min
Yield: 10
Ingredients: 111 500g smrznutog lisnatog tijesta; 300g mljevenih oraha ili lješnjaka; 4 bjelanjka; 100 šečera; 1 Vanilin šećer Dolcela; 1 žlica kakaa u prahu Dolcela; 100g šečera; 4 žumanjka; 2 Puding čokolada Dolcela; 200g tamne čokolade; 2 žlice likera od kave ili ruma; 300 ml vrhnja za šlag; 70 70 g putera/maslaca

10 osoba

1 minuta

Spoj lisnatog tijesta,oraha i čokolade,za sve koji ne vole višnje i ne priznaju dobar desert bez čokolade(kao moj sin)...

Xeniapin

28.3.2017.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 10 osoba

111 500g smrznutog lisnatog tijesta

300g mljevenih oraha ili lješnjaka

4 bjelanjka

100 šečera

1 Vanilin šećer Dolcela

1 žlica kakaa u prahu Dolcela

500ml mlijeka

100g šečera

4 žumanjka

2 Puding čokolada Dolcela

200g tamne čokolade

2 žlice likera od kave ili ruma

300 ml vrhnja za šlag

100 g čokolade za kuhanje

70 70 g putera/maslaca

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Bjelanjke tućemo s mikserom,možemo dodati i malo soli,pa dodajemo pomalo šečer,i lagano umješamo orahe u kremastu smjesu.

Dva komada lisnatog razvaljati na veličinu pleha,svaki podjeliti na 5 jednakih traka,nadjenuti sa orasima,formirati štapiće i poredati ih na pek papir ,pa staviti u pećnicu .Peći na 220 stupnjeva oko 20 minuta

Za kremu u zdjeli za kuhanje pomješamo žumanjke,šečer,mlijeko i puding od čokolade te stavimo kuhati na laganu vatru i neprestano miješamo dok ne zakuha i zgusne se.Kuhamo još kratko,pa uvru dodamo čokoladu .Kad se ohladi pomješamo sa tučenim vrhnjem za šlag i malo likera ,ako želimo.