Nikako nemojte izostaviti dodatak dimljene paprike delikates jer će upravo ona ovom paprikašu dati posve novu i malo drukčiju okusnu notu.
Moj profil
Dosegnite onu posebnu notu okusa s delikatesnom dimljenom paprikom koje svakom jelu pa tako i pilećem paprikašu daje onu posebnu čar koju može pružiti samo jelo iz starinskih lonaca pripremljeno na pravoj vatri.
Dosegnite onu posebnu notu okusa s delikatesnom dimljenom paprikom koje svakom jelu pa tako i pilećem paprikašu daje onu posebnu čar koju može pružiti samo jelo iz starinskih lonaca pripremljeno na pravoj vatri.
Video Player is loading.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
Video Player is loading.
1.
Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, celer i papriku narezane na kockice, lovor i sve kratko propirjajte.
2.
Odvojite batke od zabataka, operite, osušite, natrljajte Vegetom i dodajte povrću.
3.
Pirjajte 10-ak minuta na laganoj vatri uz neprekidno miješanje i na kraju dodajte krumpir narezan na kockice, protisnuti češnjak, pospite dimljenom paprikom i još pirjajte oko 5 minuta.
4.
Zalijte vrućom vodom toliko da prekrijete meso i povrće i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno.
5.
Pred kraj umiješajte koncentrat rajčice. Vrhnje izmiješajte s Gussnelom i dodajte u paprikaš uz neprekidno miješanje. Pustite da zakipi.
Posluživanje
Poslužite posipano paprom i peršinom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara