Moj profil

Mousse s kavom

40 minuta
116

Neki bi se odlučili za onaj od tamne čokolade, neki više vole bijelu, glasni su i obožavatelji metvice u mousseu, a sve je popularniji mousse od kave. Čim pročitate sastojke, postat će vam jasno zašto.

Neki bi se odlučili za onaj od tamne čokolade, neki više vole bijelu, glasni su i obožavatelji metvice u mousseu, a sve je popularniji mousse od kave. Čim pročitate sastojke, postat će vam jasno zašto.

Sastojci

1 žlica instant kave
3 žlice likera od kave
1 žlica gorkog kakaa

Priprema

1.

Žumanjke, vanilin šećer, šećer u prahu, instant kavu, liker od kave i kakao stavite u kotlić ili manju posudu.

2.

Smjesu lagano istucite pjenjačom, a zatim kuhajte na pari stalno miješajući oko 5 minuta dok se krema ne zgusne.

3.

Nakon toga kremu maknite s vatre.

4.

Bijelu čokoladu isto tako otopite na pari, dodajte smjesi sa žumanjcima i kavom.

5.

Na kraju umiješajte mljevene bademe i kremu ohladite.

6.

Slatko vrhnje zajedno sa šlagom fix istucite u šlag i umiješajte u kremu i lagano izmiješajte.

7.

Pripremljenu kremu rasporedite u čaše za posluživanje i dobro ohladite (oko 1 sat).

Posluživanje

Mousse ukrasite po želji šlagom, ostruščićima čokolade i poslužite.

Savjet

Žumanjke sa šećerom i kavom kuhajte na pari na laganoj vatri.

  • Mousse(8)
  • Kava(3)
  • Desert-u-casi(2)
  • Bijela-cokolada(2)
  • Deserti(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Desert(1)
  • Slatkisi(1)
  • Mousse-s-kavom(1)

3

🍻👏

#1 Ovaj recept je za 4 osobe, pa preporučamo da pripremljeni mousse rasporedite u 4 čaše po 1,5 dl.

za koliko je osoba ovaj recept? koliko casica ispadne?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)