Moj profil

Mint Granita

21

Granita je italijanska verzija na sorbeto,samo u kristalnim zrnama-zaleden. Osvezavajuci desert koji italijani serviraju posle dobrog obroka.

Granita je italijanska verzija na sorbeto,samo u kristalnim zrnama-zaleden. Osvezavajuci desert koji italijani serviraju posle dobrog obroka.

Sastojci

za
1 casa = 250 ml.
1/2 casa secer
1 velika vezica ili 2 pune case mente ( nane)
ocedjen sok od 2 limona
2 vrecice caj od mente ili 2 kasike suve
2 case voda

Priprema

1.

Stavite secer u sredno-veliki lonac. Naspite 2 case vode i stavite na ringlu da prokuha, da se sav secer otopi.

Dodajte mentu (nane) i sok od limone. Promesajte i stavite lonac na stranu. Dodajte vrecice caja, poklopite i ostavite da stoji 15 minuta.

Ako nemate caj od mente, stavite 2 velike kasike suve.

Posle 15 minuta, ocedite caj i ostavite da se ohladi.

2.

Ohladjen caj naspite u limenu plitku tavu i stavite u zamrznivac. Posle jedan sat,po krajevima tave ce se formirati kao kristalna zrna, uzmite viljusku i izgrebite formirane kristale i promesajte sa  jos ne zaleden deo u sredini. Ponavite isto posle jedan sat i sve tako dok granita potpuno zaledi, oko 5-6 sati.

Posluživanje

Kad se servira u casama, treba brzo da se pojede posto brzo se rastopi. 

  • Nane(2)
  • Nana(1)
  • Menta(1)

9

Ovo mi izgleda odlicno i osvezavajuce.

Ja sam iz prva mislila da ce se samo deci dopasti posto oni kupuju "SLUSH" ali i mi smo se dobro osvezili. Stvarno je super, bar je nama bilo 🙂

zvuci super...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)