Čudo od jabuke.
Tako lako a tako zanimljivo oku te ugodno nepcu....
Iznenadite najdraže finim kolačem od jabuka, finim a neobičnim :)
/glavna slika by ivonab/
Čudo od jabuke.
Tako lako a tako zanimljivo oku te ugodno nepcu....
Iznenadite najdraže finim kolačem od jabuka, finim a neobičnim :)
/glavna slika by ivonab/
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti, očistiti, prepoloviti.
Ravnu stranu okrenuti dolje, poslagat tako u tepsiju na pek papir.
Posipati šećerom, cimetom i mljevenim orasima po želji.
Peći jabuke na 170/180° oko 10 min.
Za to vrijeme kad se jabuke peku, umuti biskvitnu masu.
Bjeljanjke i žumanjke odvojiti.
Od bjeljanjaka sa prstohvatom soli istući čvrst snijeg.
Žumanjke tući sa šećerom, dodati limun koricu, jogurt te pecilni sa brašnom-ujednačit. Lagano umiješati snijeg (BEZ MIX).
Zaliti ih biskvitnom masom i peći još 15min na 170° sa ventilatorom. (test čačkalicom ;) )
Pečen kolač odmah izvadit i pokrit čistom krpom, nek se tako ohladi.
Ohlađenog preokrenuti na tacnu, pažljivo odvojiti pek papir. Žličicom maknuti (izdubiti) biskvit koji je eventualno ušao u 'dno' jabuke.
Znači napraviti udubljena koja ispunite šlagom od vanilije ili laganom kremicom po izboru.
:)))
Hvala na isprobavanju, lijepo je čitat pozitivne utiske!
Upravo se hladi...naravno,pojela sam jedan komad probni 😁 super je!
Majo kolac ti je 😋kod mene sa mlevenim lesnicima i pre sto sam sipala testo na jabuke posipala sam preko sitno iseckan marcipan a jabuke sam punila sa pudingom (koji se ne pece)....pravicu ga sigurno opet.....hvala 🙂
23Komentara