Evo još jednog kolača od jogurta. Mnogi kad vide misle kako se radi o kolaču od sira. Vrijedi probati. Kolač je dobar i brzo se napravi!
Evo još jednog kolača od jogurta. Mnogi kad vide misle kako se radi o kolaču od sira. Vrijedi probati. Kolač je dobar i brzo se napravi!
Sastojci
Priprema
Prhko tijesto :
Napravite prhko tijesto, tako da najprije izmiješate maslac, dodate šećer, žumanjke, vanilin šećer i koricu od limuna.
Na kraju dodajte brašno promiješano sa praškom za pecivo.
Po potrebi dodajte još brašna. Napravite homogeno tijesto. Masu podijelite na dva dijela.
Prvi dio razvaljajte na dno tepsije i izbockajte vilicom.
Drugi dio stavite u zamrzivač da se stvrdne kako bi se lakše ribao.
Krema :
Od navedenih sastojaka izmiješajte kremu, i na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka.
Kremu izlijte na izbockanu koru u tepsiji, a na vrh izribajte preostalo prhko tijesto.
Izribano tijesto treba biti ravnomjerno raspoređeno.
Gotov kolač ohladite, i o želji posipajte šećerom u prahu. Režite hladni kolač.
Posluživanje
Pita je dobra i topla, ali bolja je kad se ohladi.
Fantasticna jogurt pita,osvezitelna za letni gorestini,pa i za sekoja prigoda!!!!! slika zboruva se pozz🙂
Ovaj recept spada medju omiljene. Usput, isto tijesto kolistim i za pitu od jabuka...savršeno ispadne. I kada umiješam bjelanjke sa jabukama i bez njih.Svaka pohvala,jednostavno za napraviti a ukusno.
52