Kolač s kupinama

8 osoba
30 minuta
36
Kolač s kupinama

Stiglo proljeće,bliži se ljeto i sezona je laganih kolača i voća..U tom duhu evo i jedan fini kremasti kolačić......

Stiglo proljeće,bliži se ljeto i sezona je laganih kolača i voća..U tom duhu evo i jedan fini kremasti kolačić......

Sastojci

za 8 osoba
500gr kupina svježih ili zaleđenih
4kašike šećera
250gr plazme
200gr margarina za kreme ili maslaca
pola limuna
1 kesica želatine u prahu
250ml voćnog jogurta

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Omekšali maslac ili margarin za kreme dodati plazmi,iscijediti pola limuna i zamijesiti masu te istresti u kalup i dobro utisnuti u dno kalupa za torte.Staviti u hladnjak.

Kupine sa malo šećera staviti na šporet i kuhati dok ne dobiju potrebnu gustinu,skloniti sa šporeta i ohladiti.

Želatin u prahu razmutiti sa malo vode i ostaviti par minuta da nabubri.Zagrijati jogurt,te dodati u njega želatin i miješati dok se ne istopi,onda dodati i kupine i sve dobro izmiješati.

Umutiti vrhnje za šlag i dodati u smjesu sa želatinom,te istresti po pripremljenoj smjesi od plazme.Dobro ohladiti,najmanje 3 sata.

2.

Posluživanje

Image
3.

Posluživanje

Posluživanje

Poslužiti hladno u svako doba dana!:)

8Komentara

Autor

Aaa ok nisam znala da si u Italiji,ovdje ga uglavnom svugdje ima,al eto onda moraš pitati😉I nema na čemu!!Pozdrav

Aha, ja zivim u italiji, ne znam da li ovdje ima isti taj proizvodjac. Ako ne, pitacu 😁 Hvala!

Autor

pa ovako kao što imaš vrhnje za kuhanje tako imaš i vrhnje za šlag ili tečni šlag,najbolje ti je meggle,imaš pakovanja od 250ml ili od 500ml i skoro u svakom supermarketu ga imaš kupiti..ne znam kako bolje da ti objasnim🙄ili na kraju pitaš prodavačicu i ona ti pokaže😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)