Juha od bundeve

Kremasta i slatka juha.

Sastojci

malo špeka izrezanog na kockice

7 dcl vode

Luk i špek izrezati na kockice i prodinstati. Bundevu izrezati na kocke i dodati u posudu, dinstati oko 10 minuta.

Zaliti sa vodom i začiniti po ukusu. Kad je bundeva mekana sve dobro izmiksati sa štapnim mikserom.

Vratiti na vatru i dodati vrhnje za kuhanje i prokuhati još pet minuta.

25.9.2008.08:39

odlično, baš se spremam raditi nešto s bundevama.

25.9.2008.07:25

Hvala!

24.9.2008.21:06

Stavi prvo 1/2 l vode pa onda postepeno dodaj još poslije pasiranja ako je pregusta, a vrhnje ti onda ne treba.