Obožavam muffine a ovo je jedna od mojih omiljenih vrsta, klasični čokoladni muffini sa filom od jaffa keksa :)
Obožavam muffine a ovo je jedna od mojih omiljenih vrsta, klasični čokoladni muffini sa filom od jaffa keksa :)
Sastojci
Priprema
smjesu za muffine umiješati redoslijedom kako su napisane namirnice i dobivenu smjesu rasporediti u kalupe, ja od ove smjese dobijem otp. 20 muffina. U prethodno ugrijanu pećnicu na 200 C staviti smjesu da se peče jedno 15 min.
Dok se smjesa peče napravite fil tako što prvo umutite jaja i šećer, onda dodate margarin,te kakao i na kraju usitnjenje (najbolje u blenderu) jaffa kekse i to sve preliti sokom od naranče, sve zajedno umutiti i staviti da se hladi ,možete na kratko i u zamrzivač.
Kad su muffini pečeni ohladite ih te ih mazati filom kad su potpuno hladni i oni i fil, te ako želite možete ih još malo ostaviti da se zajedno ohlade ili ako ste jako nestrpljvi jedite odmah :)))
Pa eto. Uredio. Spekao sam bele jaffa muffins a od tebe uzeo recept za FIL. Došlo je toliko fila, da nisam znao kuda da ga stavim :D. Dobar, poseban je ovaj fil, kao stopljeni jaffa keksi, a iduči put ču raditi sa pola sestavinama za fil.
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara