Sastojci

1 kg. brasna
2 sveza kvasca
1 zlicica secera
1 soljica maslinovog ulja
4 zlice origana
7-8 cesnja cesnjaka
1 zlica kotanyi zacin-italia (za salatu) ako imate:)
1 zlica soli
vode po potrebi (da bude mekano)
**********
sezam, kim

Priprema

1.

Kvasac stavite da se digne sa malo vode, secera i brasna…

2.

Luk isto spremite i rastvorite u vodu koju cete stavljati u brasno…

Image
3.

Umesite mekano testo sa vode koliko je potrebno… udarajte testo o sto jedno dvadesetak puta…

Image
4.

Napravite kuglice i stavite ih u margarinom namazan pleh;

Image
5.

Ostavite ih da se dignu ;

Image
6.

Zasecite ih i namazite zumanjcem, pa pospite sezamom i kimom te nad svaku kuglicu stavite po malo parce margarina;

Image
7.

Pecite ih na 200 C.

Posluživanje

Ove su zemicke pod “must”... nesto fenomenalno, ukus i miris su nesvest…

71Komentar

Autor

Super, bas mi je drago da ste zadovoljni 🙂 a izmene su svakako dozvoljene, svako prilagodjava po ukusu 🙂 pozzz

Prvo odusevljenje je bilo kad sam shvatila da su uspele,da su narasle.drugo je doslo kad sam probala...moje prve uspele zemicke!mada sam prilicno izmenila,ubacila masline a izbacila beli luk jer ga ne volim-testo je savrseno!

ok hvala. tvoji su mi recepti bas dobri pa moram i ovo da probam

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+6

Pogledaj sve fotke