
Probala sam "Cigansku " štrudlu i jako mi se dopala, ne znam kako je dobila ime ali po ovim vrelim danima je odlična,osvežavajuča!
Probala sam "Cigansku " štrudlu i jako mi se dopala, ne znam kako je dobila ime ali po ovim vrelim danima je odlična,osvežavajuča!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
sastav za suho testo pomešamo sve zajedno i podelimo na jednaka 3 dela
u posudi istopimo maslac i popržimo mrvice, kad se ohlade sipamo ih u voće zatim limunov sok,šećer,vanili i cimet;
u drugoj posudi pomešamo sitan sir,jaje,koricu od limuna,šećer,vanili šeć.i kiselu pavlaku;
premažemo tepsiju i u nju sipamo prvi dio suhog testa,na to stavimo prvu polovinu voćnog fila,preko njega fil od sira,pa opet pospemo sa drugim delom suhog testa,zatim voćni fil,pafil od sira,zatim suho testo;
na kraju prelijemo sa prelivom od jaja:jaja,slatku pavlaku,mleko,i šećer po ukusu dobro izmiksamo i prelijemo preko kolača;
dobro probodemo sa viljuškom;pečemo na 180C oko 45min.
Kako je tebi ispao recept?
7Komentara