Moj profil
Opet ja "ništa ne bacit" ili sve iskoristit… Danas se kuhala trodnevna juha i untura je bio prekrasan komad junećeg vrata…
Opet ja "ništa ne bacit" ili sve iskoristit… Danas se kuhala trodnevna juha i untura je bio prekrasan komad junećeg vrata…
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Isjeckajte meso na kockice, ispasirajte kuhanu mrkvu, luk nasjeckajte
2.
na malo masnoće propirjajte luk, lagano posolite
3.
dodajte mrkvu, crvenu papriku, rajčicu i malo prodinstajte
4.
podlijte s malo juhe i dodajte krumpir i šampinjone ako ih imate
5.
dolijte mlaku vodu da sve pokrije
6.
kuhajte dok krumpir ne omekša
7.
stavite meso
8.
malo prije kraja dodajte češnjak
9.
po želji i ukusu malo zgusnite sa žlicom umućene juhe od gljiva ili škrobnim brašnom
10.
začinite do kraja i evenutalno još zakiselite
Ovako je ispalo drugima
4Komentara