Moj profil
nellicha
15.11.2013.

Školjkice s plodovimamora i vrganjima

4 osobe
60 minuta
5

Mala kombiinacija gljiva s plodovima mora,jedna zagorska verzija :)

Mala kombiinacija gljiva s plodovima mora,jedna zagorska verzija :)

nellicha
15.11.2013.

Sastojci

za 4 osobe
35 dag plodova mora
maslinovo ulje
2 luka
1 poriluk
4 režnja češnjaka
15 dag vrganja
origano
lovor
400 ml vrhnja za kuhanje
1 dcl bijelog vina
2 dcl juhe
40 dag tjestenine

Priprema

1.

Plodove mora prepržiti na maslinovom ulju.

Izvadit ih iz tave te premjestiti u drugu posudi.

2.

Na isto maslinovo ulje staviti nasjeckani poriluk,češnjak i luk,malo prodinstati te dodati vrganje.Još 10 minuta sve prodinstati,podlijati sa malo juhe.

Dodati vrhnje za kuhanje,te na laganoj vatri miješati 2 minute,dodati plodove mora,podlijati sa ostatkom juhe i staviti vino,miješati sve dok mris vina ne ispari,na kraju dodati origano,sol i papar,te lovorov list

1Komentar

😋 divno !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)