"Napravite ga nećete se pokajati, obećavam."
Sastojci
Priprema
Istopiti čokoladu i puter stalno mješajući.
Jaja umutiti sa smeđim šećerom, dodati otopljenu čokoladu, izmješati pa dodati brašno.
Sir, jaje, šećer i vanilin šećer posebno izmješati.
2/3 tamne mase rasporediti u kalup (npr. 26cm) preko toga staviti kremu od sira pa ostatak tamne mase. Ja to jednostavno poravnam, ali se viljuškom mogu napraviti štrafte kao kod mramornog kolača.
Peći u zagrijanoj rerni na 180 C oko 30-35 minuta, zavisno od jačine rerne.
Napravila kolac sinoc i izvrstan je! jedino mi kolicina cokoladnog tijesta nije dovoljna za kalup promjera 26cm – tj. nisam imala dovoljno da bude kao pita -poput tvog vec sam gore razmazala sir kao mramorni kolac. sve u svemu cista petica!
koliko dugo mora stajati prije rezanja??? prefino izgleda, mislim da ću probati već sutra :)
U ovom moru recepata zaista je nemoguće sve pregledati. ali tvoj komentar na mom receptu me je odveo do tvojih recepata. Imaš prekrasnih slika i recepata! Ovo ću probati jer voli čokoladaste recepte, pa još sir, mnjam
14Komentara