Zdravi i jako hranjivi keksi za usputno grickanje na poslu. Moćni miks raži, zobi, začina, sjemenki lana i suncokreta za težak uredski posao ;)
Izdašna količina - prema receptu izađe 100 keksića.
Zdravi i jako hranjivi keksi za usputno grickanje na poslu. Moćni miks raži, zobi, začina, sjemenki lana i suncokreta za težak uredski posao ;)
Izdašna količina - prema receptu izađe 100 keksića.
Sastojci
Priprema
Pomiješati sve suhe sastojke u većoj zdjeli. Narezati ohlađeni maslac i utrljati ga u smjesu.
Napraviti udubinu i uliti vodu i ulje. Izmiješati i lagano izmijesiti (ne mijesiti previše!). Tijesto mora biti malo vlažnije - dok stoji, zob će upiti višak vlage.
Zamotati tijesto u prozirnu foliju i staviti hladiti 1-2 sata.
Zagrijati pećnicu na 180°.
Ohlađeno tijesto izvaljati na debljinu od 4 mm i izrezivati keksiće. Slagati ih na papir za pečenje na plehu i peći na sredini pećnice 10-ak minuta.
Ohlađene kekse spakirati u vrećice ili držati u hermetički zatvorenoj kutiji.
Pa bravo, draga Poseljuh 🙂 Drago mi je da ste se odvažili isprobati recept i smisliti novi. Super! 😉 Ako može, bilo bi mi drago kad biste priložili sliku kako su Vam ispali slani keksi. Nadam se da ste zadovoljni okusom ;)
Isprobala sam. Cela mera slanih i pola mere sa bananom. Jedna mala ne skroz zrela banana na pola mere je malo,ali se oseca i ukus i nijansa slatkog. Umesto vode sam koristila sok od pomarandže,pa sam i pulpu dodala u testo. Da zašeceri. A i cimet da pojača. Super su ispali. Hrskavi su samo što su u odnosu na slane malko manje prhke. Prezadovoljna sam,i naravno da cu jos eksperimentisati i sa drugim vocem.
4