Moj profil

Zapečene tikvice s ajvarom

65 minuta
31

Kombinacija tikvice, nezaobilazne ljetne namirnice i ajvara, omiljene zimnice svake domaćice, mogla bi postati dobitni spoj ovoga ljeta. Jer zapečene tikvice s ajvarom nadilaze granice sezonskog i postaju jelo za pamćenje.

Kombinacija tikvice, nezaobilazne ljetne namirnice i ajvara, omiljene zimnice svake domaćice, mogla bi postati dobitni spoj ovoga ljeta. Jer zapečene tikvice s ajvarom nadilaze granice sezonskog i postaju jelo za pamćenje.

Sastojci

za
100 g luka
1 češanj češnjaka
100 g sira (edamer, mozzarella,…)

Priprema

1.

Tikvice prerežite na pola po dužini i pomoću žličice izvadite pulpu.

2.

U tavu na zagrijano ulje stavite sitno nasjeckani luk i popecite do zlatne boje.

3.

Dodajte nasjeckanu pulpu od tikvica, kratko popecite i dodajte protisnuti češnjak.

4.

Zatim dodajte meso i uz miješanje popecite.

5.

Umiješajte ajvar i vode po potrebi te pirjajte oko 10 minuta.

6.

Dodajte mljeveni papar, sol i peršin.

7.

Izdubljene tikvice poslažite u posudu za pečenje koju ste prekrili papirom.

8.

Napunite ih pripremljenim mesnim nadjevom i pospite naribanim sirom, a zatim parmezanom.

9.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 40 minuta, odnosno dok tikvice ne omekšaju.

Posluživanje

Tople tikvice poslužite s prilogom po želji.

Savjet

Na isti način možete pripremiti i patlidžane.

  • Zapecene-tikvice-s-ajvarom(1)
  • Tikvice-s-ajvarom(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Podravka-ajvar-blagi(1)
  • Povrće iz pećnice(1)
  • Zapecene tikvice(1)
  • ZAPEČENO POVRĆE(1)
  • Punjeno povrće(1)
  • Punjene-tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima