Pripremu jela pojednostavit ćete ukoliko u jednu posudu za pečenje složite polpete, prelijete umakom i pospete mozzarellom te zapecite.
Moj profil
Zapečene mesne polpete s rajčicom poslužite s kuhanom rižom i uživajte u laganom jelu.
Zapečene mesne polpete s rajčicom poslužite s kuhanom rižom i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Za polpete mesu dodajte sitno nasjeckani luk, češnjak u granulama, peršin, jaje i sol. Sve dobro izmiješajte i od dobivene smjese oblikujte polpete.
2.
Na maslinovom ulju popecite pripremljene polpete, pa ih izvadite sa strane.
3.
Na istoj masnoći popecite luk i češnjak, dodajte passatu, podlijte bijelim vinom pa reducirajte. Dodajte Vegetu, papar i malo šećera, pa zatim na rezance narezanu tikvicu.
4.
U posude za pečenje stavite po jednu polpetu, prelijte umakom od rajčice, pospite na rezance narezanim tikvicama i na kraju na kockice narezanom mozzarellom.
5.
Zapecite u pećnicu zagrijanoj na 200 ° C dok se sir ne otopi, a umak počne ključati (oko 15 minuta).
Posluživanje
Zapečene polpete poslužite s kuhanom rižom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara