Moj profil

Varivo sa žitaricama i batatom

35 minuta
209
Varivo sa žitaricama i batatom

Za pripremu variva od povrća i žitarica potrebno je izdvojiti tek pola sata vremena, a nagrada je puna žlica bogatog okusa.

Za pripremu variva od povrća i žitarica potrebno je izdvojiti tek pola sata vremena, a nagrada je puna žlica bogatog okusa.

Sastojci

za
3 žlice maslinova ulja
250 g batata (narančasti)
150 g cvjetova mlade brokule
1 žlica narezanog peršina

Priprema

1.

Mješavinu 3 žitarice (od riže, pira i ječma) isperite i ostavite u toploj vodi dok pripremate ostalo.

2.

Na zagrijanom ulju kratko popecite na kockice narezani batat.

3.

Dodajte 800 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta. Zagrijte do vrenja, dodajte žitarice i kuhajte u polupokrivenoj posudi 15 minuta.

4.

Zatim umiješajte brokulu i kuhajte da ostane al dente odnosno hrskava (oko 5 minuta).

Posluživanje

Pospite narezanim peršinom i poslužite toplo.

Savjet

Po želji možete umiješati ocijeđen limunov sok, limuna da ublaži slatkoću batata.

  • Ručak za dva dana(1)
  • Zimski prilozi od kojih se lakše diše(1)

1

odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od bundeve
bubla

Varivo od bundeve