Moj profil

Varivo od prokelja i šampinjona

20 minuta
8

zanimljiva kombinacija...dobije se nešto između slatkog kupusa i bolonjeza od pečuraka...ali lepše :)

zanimljiva kombinacija...dobije se nešto između slatkog kupusa i bolonjeza od pečuraka...ali lepše :)

Sastojci

za
oko 400g prokelja
2 čena belog luka
1dcl gustog paradajz soka
himalajska so

Priprema

1.

Iseckati crni luk i šargarepu pa kratko dinstati na malo ulja.

2.

Za to vreme prokelj iseckati na tanje kolutiće pa dodati u šerpu, posoliti, pobiberiti i lagano dinstati/pirjati 10ak minuta, dok sve ne omekša malo.

3.

Šampinjone i beli luk iseckati na listiće, feferonu na sitnije i dodati u varivo.

Dinstati par minuta dok se pečurke ne opuste pa preliti sa paradajzom.

4.

Dodati sve začine i krčakati još kratko dok se sve ne poveže

  • Varivo(1)
  • Pecurke(1)
  • Povrtna jela(1)
  • Varivo bez mesa(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Prokelj-kelj-pupcar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)