Varivo od gljiva i leće

4 osobe
25 minuta
152

Zaželjeli ste se obroka koji se jede žlicom, a ne zahtijeva dugotrajnu pripremu? Predlažemo jednostavno varivo od leće, mrkve i pancete koje se priprema s krem juhom od gljiva.

Zaželjeli ste se obroka koji se jede žlicom, a ne zahtijeva dugotrajnu pripremu? Predlažemo jednostavno varivo od leće, mrkve i pancete koje se priprema s krem juhom od gljiva.

Sastojci

za 4 osobe

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popržite pancetu narezanu na ploškice i mrkvu na kockice. Zalijte s 500 ml tople vode i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

2.

Krem juhu od gljiva razmutite u 500 ml tople vode i ulijte u varivo. Kuhajte uz povremeno miješanje još 7 minuta. Potkraj kuhanja umiješajte ocijeđenu i ispranu leću.

Posluživanje

Poslužite s nasjeckanim peršinom.

Savjet

Varivu možete dodati malo popečenih šampinjona narezanih na tanje ploške. Također, dio vode u kojoj ćete razmuti juhu možete zamijeniti mlijekom. Juha će biti punijeg okusa.

6Komentara

👍

Sigurno ću isprobati , izgleda odlično.👍

zvuči fino, mislim da ću isprobati za koji dan.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)