Moj profil

Ukusni burgeri u tortilji s ajvarom

30 minuta
5

Dobar burger 🍔 ne mora biti rezerviran samo kao obrok koji se jede van kuće. Za vas smo pripremili video recept u kojemu korak po korak otkrivamo kako pripremiti sočni burger u tortilji, pojačan s nekoliko žlica ajvara. Na vama je da zasučete rukave i postanete burger majstor :). Dobar tek!

Dobar burger 🍔 ne mora biti rezerviran samo kao obrok koji se jede van kuće. Za vas smo pripremili video recept u kojemu korak po korak otkrivamo kako pripremiti sočni burger u tortilji, pojačan s nekoliko žlica ajvara. Na vama je da zasučete rukave i postanete burger majstor :). Dobar tek!

Sastojci

za
Za burgere:
2 češnja češnjaka
mlada rikula, mladi luk, rotkvice, cherry rajčice

Priprema

1.

U posudu stavite mljeveno meso, dodajte krušne mrvice, vino, luk, razmućeno jaje, Vegeta Natur tekući dodatak jelima, sol, crni papar, sitno nasjeckani češnjak i peršin. Sve zajedno promiješajte rukama.

2.

Od pripremljene smjese oblikujte 8 burgera ovalnog oblika, pa ih s obje strane premažite žlicom ulja.
Preostalo ulje stavite u tavu (ili grill tavu) i zagrijte na srednje jakoj vatri.

3.

Na zagrijanom ulju ili roštilju popecite burgere toliko da porumene, okrenite ih i ispecite i s druge strane.

4.

Stavite ih na tanjur za posluživanje i pokrijte.

5.

U drugoj suhoj tavi zagrijte tortilje da omekšaju, lakše se saviju i budu tople.

6.

Svaku tortilju odrežite i formirajte u obliku džepa, pa nadjenite burgerom i narezanim povrćem.

Posluživanje

Preko svega obilno nanesite Ajvar blagi squeeze i poslužite odmah toplo.

Savjet

Bočicu Ajvara squeeze prije upotrebe protresite. Uz ukusne burgere u tortiljama poslužite umak od jogurta.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Tortilji(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)