Topli napitak za hladnedane

1 osoba
10 minuta
20
Topli napitak za hladne dane

Aromatični napitak za zagrijati tijelo i razbuditi duh...

Aromatični napitak za zagrijati tijelo i razbuditi duh...

Sastojci

za 1 osoba
1 čajna kašika crnog čaja
- karanfilić
- kardamom
1 burbon vanilin šećer
1-2 kašike muscovado šećera

Priprema

1.

Na kuhinjskom papiru pomiješati jednu punu kašiku crnog čaja, par karanfilića, par "kapsula" kardamoma, anis, te narendati malo cimeta (može i onaj u prahu) i đumbira.

2.

Pripremljenu mješavinu staviti u infuzer za čaj, te preliti sa 0,2 - 0,25l ključale vode.

3.

Ostaviti 8-10 minuta poklopljeno.

4.

U manju šerpu staviti kašiku (ili onoliko koliko želite slatko) šećera i jednu kesicu vanilin burbon šećera, te uz konstantno miješanje karamelizirati. Nakon što se šećer karamelizirao, skloniti s vatre, jos malo promiješati pa dodati već spremljeni čaj.

5.

Sve vratiti na vatru, te uz miješanje zagrijati još nekoliko sekundi.

Posluživanje

Servirati toplo, uz kekse, suho voće ili tamnu čokoladu.

5Komentara

Ovo je super!

Autor

Hvala za komentare. Lijep pozdrav.

Totalna uživancija!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)