Dakle, ja kad se necega dohvatim, ne pustam..:) Otkrivsi lepotu brzo dinstanih tkvica isecenih na tracice i zacinjenih kineskim zacinima, a s obzirom da sam donela neiscrpne zalihe istih, :) izmislila sam juce jednu salatu, prilog, kako vam drago, i bila odusevljena rezultatom. Starija cera dosla iz skole,pita: sta to kineski mirise , mmmmm … I onda nas dve sele, pa udri…
Dakle, ja kad se necega dohvatim, ne pustam..:) Otkrivsi lepotu brzo dinstanih tkvica isecenih na tracice i zacinjenih kineskim zacinima, a s obzirom da sam donela neiscrpne zalihe istih, :) izmislila sam juce jednu salatu, prilog, kako vam drago, i bila odusevljena rezultatom. Starija cera dosla iz skole,pita: sta to kineski mirise , mmmmm … I onda nas dve sele, pa udri…
Sastojci
Priprema
Tikvice i paprike iseci na rezance, patlidzan najpre oljustiti pa takodje iseci
Spustiti naseceno povrce na maslinovo ulje i proprziti kratko, da provene samo
Oprezno posoliti i prebaciti u ciniju za sluzenje
U malom tiganju isprziti krupnije secen crni luk, da postane staklast, dodati oljusten seckan paradajz, posle 5 minuta przenja uz mesanje dodati soja sos, i zacine.
Preliti preko povrca i sluziti toplo.
Posluživanje
Jelo je odlicno i hladno, kad se zacini prozmu i “staloze”.
12